Referenzen / Beispiele
| Pasteurisierungsanlage für hochviskosen Malzsirup |
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Bei diesem Projekt konnten wir auf unser KnowHow bei der Handhabung hochviskoser Produkte zurückgreifen. Insbesondere war das unser System zum trockenen Einzug des viskosen Produkts, die Gestaltung der Wärmeaustauscher und das Produktentgasungssystem. Aber auch die CIP Reinigung, die Sterilisation vor der Produktfahrt, der Produktausschub waren Details die zu lösen waren.
Eine weitere Herausforderung war die Erweiterungsfähigkeit der Anlage. Die Funktion musste am Anfang mit sehr niedrigen Produktionsraten möglich sein und soll zu einem späteren Zeitpunkt um den Faktor 10 angehoben werden. Um diese höhere Leistung zu erreichen, muss unsere Anlage nur mit wenigen zusätzlichen Bauelementen erweitert werden. Die Steuerung ermöglicht eine einfache Prozessdatenaufzeichnung und Archivierung, sowie eine Fernwartung durch uns. Die Bilder zeigen das 3D Modell der Anlage, die Fertigung in der Werkstatt sowie den Betrieb beim Kunden.
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